kiraz sevdası

Benim memleketimde kiraz festivalleri yapılıyor her yıl haziran ayında.Yarışma oluyor en güzel bahçe,en güzel kiraz seçiliyor.GErçekten her evin bahçesinde mutlaka kiraz ağacı bulunuyor,sessiz bir gelenek olmuş.kiraz ağaçsız bahçe olmaz:)
İyikide olmuyor,insanlarımızda oldukça misafirperverdir,her nekadar kötü bi söylenti şeklinde"bir kiraz için kargayı kovalamış buranın insanı diye"söylensede.bu iddanın aksine yoldan geçerken bahçe sahibinden biraz isteseniz,sanki bahçenin hepsini vermek istercesine ikramda bulunurlar.
kiraz helede yarımca dediğimiz iri ve kütür kütür olan kiraz of of of yemeye doyamaz insan.
nasıl canım çekti şimdi,neyseki yaza az kaldı,bu yaz bol bol yiyip depo etmem lazım ee artık en taze kiraz zamanlarında memleketime gelemeyebilirim :(
kiraz çiçeği japonyanın ulusal çiçeğiymiş ben çok şaşırdım ögrenince,mutluluğun sembolu olarak kullanılırmış.
Kiraz evet güzeldir,lezzetlidir helede bizimkiler:),ama çiçeğide bir okadar güzeldir.ben çok severim kiraz çiçeğini.Bahar geldiğinde ilk önce kızılcık ağaçları,çagla(badem)ağaçları sora kiraz ağaçları çiçeklenir.
gerçekten görsel şölen olur tepelerde.pembe beyaz ve sarı çiçeklerle kaplı ağaçlar izlenmeye doyulmaz.
tesadüfen bu siteyle karşılaştım ve çok şaşırdım,kiraz çiçekleriyle birsürü süslemeler yapmışlar,resimlerle doldurmuşlar,bi bakın görün derim.
bahar gelsin güzel memleketim fotograflarını burdan gösteririmtık tık

sebzeli kek

bu tarif sabah kahvaltılarına çok yakışıyor.uzun sohbetli bi kahvaltı olsun istiyosanız bu tarifide ekleyin yapılcaklar arasına bence:)
içinde:
2 tane yumurta
1çay bardagı sıvı yag
2 çay bardağı zeytin yağı
yarım su bardağı süt
1 orta boy patates(çig rendelenip eklenilcek)
1 tane pırasa(ince kıyılmış)
1 tane havuç(rendelenmiş)
10 yaprak kadar ıspanak(ince kıyılmış)
isteğe göre beyaz peynir
nane,kırmızı biber,tarabiber,tuz
1 çay bardagı kadar sirke(yaptıgınız tuzlu hamurişlerine mutlaka ekleyin)
susam(içine ve üstüne)
1paket kabartma tozu
un
kekten katı bi kıvamda olcak ama çokda katı olmasın,tepsiye döküp üzerine susam serpip 200 derecede pişicek.sonra ise afiyetle yenicek:)
fotoğrafını bulamadım bunun ama en kısa zamanda eklerim.

şekersiz kurabiye

ben bu kurabiyeyi sık sık yapıyorum.gerçekten çok lezzetli oluyor,hem çocuklar içinde oldukça besleyici.yapın ve lezzetini sizde tadın.

malzemeleri:
2 tane yumurta
1pakat kabartma tozu,1 paket vanilya
150 gr margarin
1çay bardağı zeytin yağı
pekmez
damla çikolata,iri dövülmüş ceviz(miktarı size kalmış) ve un.
damla çikolata ve ceviz hariç diğer malzemelerle bildigimiz kurabiye hamuru kıvamında yoğuruyoruz.şeker olmadığı için pekmezini hamurun tadına bakarak ilave edin,ben pek baymasın diye az koyuyorum hem damla çikolatanında tadı oluyo onuda düşünerek ilave edin.damla çikolata ve cevizleri en son ilave ediyorum.şekil verip 200 derece fırında istediğiz kırmızılıkta pişiriyoruz.sonra ise afiyetle yiyoruz.çocuklar içinde pekmez oldugunu anlamıyorlar bile:)gayet güzel yiyorlar :)